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净菜加工设备主要针对根茎类和叶菜类两种蔬菜

2017-12-12      点击:777
  净菜加工设备主要是用于做超市中免洗的蔬菜,有白菜等叶菜类的,还有土豆等根茎类的,这类蔬菜是免洗的,也就是说你回到家以后就可以直接食用的。净菜加工设备当前没有完全的整套设备,其实就是一些设备组合而成的,大体要需要蔬菜挑选输送、气泡清洗机、毛发去杂清洗机、毛辊清洗机、多功能切菜机、切丝机、切段机、杀菌机、真空包装机等。
 
  净菜加工设备主要针对蔬菜(根茎类和叶菜类两种),也就是所有的蔬菜都是可以加工而成净菜的,虽说净菜加工可以针对全部的蔬菜,但是净菜加工设备针对加工不同的蔬菜,工艺和设备也是不同的。单纯说清洗蔬菜来说,每个厂家的要求不一样,有需要简单的清洗的设备,也有需要去皮的设备,也有单独清洗根茎类的蔬菜,也有单独的清洗长务类的蔬菜。比如:韭菜,大葱,韭黄等,如果用简单的清洗设备,在清洗韭菜的过程中,韭菜就会打乱,所以在清洗的过程中,我们采用韭菜喷淋清洗机,入口清洗怎么摆放清洗过后出来还是原来摆放的样子,方便人工扎捆。
 
  净菜加工也绝非是很简单的清洗整理,净菜要从蔬菜是不是有机的蔬菜或者是含有农残的蔬菜,从原料的清洗,切根,切片,风干沥水,漂烫,泠却,挑选机,提升机,烘干机,预冷,保鲜等等,关于净菜加工的生产也是多种多种的。
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